UGOTUJ SWOJE POMMES NOISETTE Z...

FRYTKOWNICA

Zawsze przestrzegaj metod przygotowania podanych przez producenta na opakowaniu.
Sprawdź, czy produkt nadaje się do smażenia.
Utrzymuj temperaturę na poziomie maksymalnie 175°C.
Nie przepełniaj kosza do smażenia. Napełnij kosz do połowy.
Uważaj żeby jedzenie nie wystawało powyżej poziomu oleju.‎
Napełnij i potrząśnij koszem przed włożeniem do frytkownicy, aby resztki okruchów i lodu nie wpadły bezpośrednio do gorącego oleju.
Smaż do uzyskania złotożółtego koloru.‎
Nie przekraczaj czasu smażenia i w miarę możliwości usuwaj zbyt ciemne kawałki.
Skróć czas gotowania przy smażeniu mniejszych ilości.

Aby nadmiar oleju ociekł z produktu, trzymając koszyk pod kątem nad olejem (nie zalecamy potrząsania koszykiem, ponieważ może to spowodować uszkodzenie dania).
Kulki ziemniaczane ułóż na ręczniku papierowym.
Wyrób nie musi być przyprawiany ani solony.
Nie podgrzewaj oleju do smażenia bardziej niż to konieczne.
Przefiltruj olej i wyczyść frytkownicę po użyciu.
Po około 10. użyciu wymień olej do smażenia.

Zawsze przestrzegaj metod przygotowania podanych przez producenta na opakowaniu.
Sprawdź, czy produkt nadaje się do pieczenia w piekarniku.
Rozłóż kulki ziemniaczane na papierze do pieczenia.
Rozgrzej urządzenie do gotowania zgodnie z instrukcją producenta.
Smaż do momentu uzyskania żółtozłotego koloru (zob. zdjęcie).‎
Nie przekraczaj czasu pieczenia i w miarę możliwości usuwaj zbyt ciemne kawałki.
Jeśli to możliwe, obróć frytki w połowie czasu pieczenia.
Przy przygotowywaniu mniejszych ilości skróć czas smażenia.

Zawsze przestrzegaj metod przygotowania podanych przez producenta na opakowaniu.
Sprawdź, czy produkt nadaje się do przygotowania we frytkownicy.
Rozgrzej urządzenie do gotowania zgodnie z instrukcją producenta.
Zawsze piecz do uzyskania złocistożółtego koloru (zob. zdjęcie).
Nie przekraczaj czasu smażenia i w miarę możliwości usuwaj zbyt ciemne kawałki.‎
Jeśli to możliwe, obróć produkt w połowie czasu gotowania.
Przy gotowaniu mniejszych ilości skróć czas gotowania.

Zawsze sprawdzaj, czy masz sprzęt gwarantujący dobre metody gotowania, w tym skalibrowane urządzenia (np. timery, krzywa grzania).
Stosuj karty oceny kolorów lub wyraźne zdjęcia z docelowymi kolorami gotowego produktu.

‎ ‎