USO UNA FRIGGITRICE AD ARIA CALDA PER PREPARARE ...
PATATINE FRITTE SURGELATE
- Seguire sempre i metodi di preparazione specificati dal produttore sulla confezione.
- Verificare che il prodotto sia adatto alla cottura nella friggitrice ad aria.
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a circa 180°C.
- Distribuire uniformemente le patatine surgelate nella friggitrice e friggerle secondo le istruzioni del produttore.
- Cuocere sempre fino a quando non assumono un colore giallo chiaro e dorato.
- Non cuocere troppo e, se possibile, rimuovere i pezzi scuri.
- Ridurre il tempo di cottura quando si cucinano piccole quantità.
PATATINE FRITTE FATTE IN CASA
- Preriscaldare la friggitrice secondo le istruzioni riportate sull'apparecchio.
- Utilizzare un "processo di frittura in due fasi" secondo le istruzioni dell'apparecchio.
- Cuocere sempre fino a quando le patatine non assumono un colore giallo chiaro e dorato.
- Non cuocere troppo e rimuovere i pezzi più scuri se possibile.
- Se possibile, girare il prodotto a metà cottura.
- Ridurre il tempo di cottura quando si friggono piccole quantità.
RÖSTIS
- Seguire sempre i metodi di preparazione indicati dal produttore sulla confezione.
- Verificare che il prodotto sia adatto alla frittura nella friggitrice (ad esempio, gli hashish non fritti non sono adatti).
- Preriscaldare l'apparecchio di cottura secondo le istruzioni del produttore.
- Cuocere sempre fino a quando il prodotto è dorato (vedi foto).
- Non cuocere troppo e rimuovere i pezzi scuri se possibile.
- Se possibile, girare il prodotto a metà del tempo di cottura.
- Ridurre il tempo di cottura quando si cucinano piccole quantità.
CROCCHETTE (PREFRITTE)
- Seguire sempre i metodi di preparazione indicati dal produttore sulla confezione.
- Verificare che il prodotto sia adatto alla cottura nella friggitrice (ad esempio, le crocchette non fritte non sono adatte).
- Preriscaldare l'apparecchio di cottura secondo le istruzioni del produttore.
- Cuocere sempre fino a quando il prodotto è dorato (vedi foto).
- Non cuocere troppo e rimuovere i pezzi scuri se possibile.
- Se possibile, girare il prodotto a metà del tempo di cottura.
- Ridurre il tempo di cottura quando si cucinano quantità minori.
PATATE NOISETTE
- Seguire sempre i metodi di preparazione specificati dal produttore sulla confezione.
- Verificare che il prodotto sia adatto alla cottura nella friggitrice ad aria.
- Preriscaldare l'apparecchio di cottura secondo le istruzioni del produttore.
- Cuocere sempre fino a quando il prodotto è dorato (vedi foto).
- Non cuocere troppo e rimuovere i pezzi scuri se possibile.
- Se possibile, girare il prodotto a metà del tempo di cottura.
- Ridurre il tempo di cottura quando si cucinano piccole quantità.
PATATE DUCHESSA
- Seguire sempre i metodi di preparazione specificati dal produttore sulla confezione.
- Verificare che il prodotto sia adatto alla cottura nella friggitrice ad aria.
- Preriscaldare l'apparecchio di cottura secondo le istruzioni del produttore.
- Cuocere sempre fino a quando il prodotto è dorato (vedi foto).
- Non cuocere troppo e rimuovere i pezzi scuri se possibile.
- Se possibile, girare il prodotto a metà del tempo di cottura.
- Ridurre il tempo di cottura quando si cucinano quantità minori.