KOCHEN SIE IHRE HASHBROWNS/RÖSTIS MIT...

FRYER

Befolgen Sie stets die vom Hersteller auf der Verpackung angegebenen Zubereitungsmethoden.
Vergewissern Sie sich, dass das Produkt zum Frittieren geeignet ist.
Halten Sie die Temperatur bei maximal 175 °C.
Füllen Sie den Frittierkorb nicht zu voll. Füllen Sie den Korb bis zur Hälfte. Garen Sie vorzugsweise einen Hashbrown nach dem anderen oder füllen Sie den Korb vorzugsweise in einer Schicht.
Füllen Sie den Korb nicht über den Ölstand hinaus.
Füllen Sie den Korb und schütteln Sie ihn an der Seite der Fritteuse, damit die Krümel- und Eisreste nicht direkt in das heiße Öl fallen.
Frittieren, bis sie goldgelb sind.
Nicht zu lange braten und zu dunkle Stücke nach Möglichkeit herausnehmen.
Beim Frittieren kleinerer Mengen von Hashbrowns die Garzeit verkürzen.

Überschüssiges Öl vom Produkt abtropfen lassen, indem der Korb schräg über das Öl gehalten wird (wir empfehlen, den Korb nicht zu schütteln, da dies das Produkt beschädigen kann).
Legen Sie die Hashbrowns auf saugfähiges Papier.
Das Produkt muss nicht gesalzen oder gewürzt werden.
Erhitzen Sie das Frittieröl nicht stärker als nötig.
Filtern Sie das Öl und reinigen Sie die Fritteuse nach dem Gebrauch.
Wechseln Sie das Frittieröl nach dem 10. Gebrauch vollständig aus.

Befolgen Sie stets die vom Hersteller auf der Verpackung angegebenen Zubereitungsmethoden.
Vergewissern Sie sich, dass das Produkt für die Zubereitung im Backofen geeignet ist (z. B. sind nicht vorgebratene Hashbrowns nicht geeignet).
Streichen Sie die Hashbrowns auf Backpapier aus.
Heizen Sie das Kochgerät nach den Anweisungen des Herstellers vor.
Immer goldgelb garen (siehe Bild).
Nicht überkochen und zu dunkle Stücke nach Möglichkeit entfernen.
Wenn möglich, wenden Sie das Produkt nach der Hälfte der Garzeit.
Reduzieren Sie die Garzeit, wenn Sie kleinere Mengen garen.

Befolgen Sie stets die vom Hersteller auf der Verpackung angegebenen Zubereitungsmethoden.
Vergewissern Sie sich, dass das Produkt für das Garen in der Heißluftfritteuse geeignet ist (z. B. sind nicht vorgebratene Hashbrowns nicht geeignet).
Heizen Sie das Gerät nach den Anweisungen des Herstellers vor.
Immer goldgelb garen (siehe Abbildung).
Nicht überkochen und zu dunkle Stücke nach Möglichkeit entfernen.
Wenn möglich, wenden Sie das Produkt nach der Hälfte der Garzeit.
Reduzieren Sie die Garzeit, wenn Sie kleinere Mengen garen.

Halten Sie sich immer an die vom Hersteller auf der Verpackung angegebenen Zubereitungsmethoden.
Immer kochen, bis sie leicht goldgelb sind.
Nicht überkochen und zu dunkle Stücke entfernen.
Reduzieren Sie die Garzeit, wenn Sie kleinere Mengen zubereiten.

Vergewissern Sie sich immer, dass Sie über die nötigen Hilfsmittel für gute Garverfahren verfügen, einschließlich kalibrierter Geräte (z. B. Timer, Bratkurven).
Verwenden Sie Farbskalen oder klare Bilder mit den angestrebten Farben des zubereiteten Endprodukts.