NAUDOJU KEPTUVĘ, SKIRTĄ...

SUŠALDYTI BULVYTĖS FROZEN FRIES

• Kai naudojate „dviejų pakopų kepimą“, pirmąjį etapą (išankstinį kepimą) atlikite 150–160 °C temperatūroje.
• Po pirmiau pateikto sakinio pridėkite šį turinį
• Kepdami puode, atlikite pirmąjį kepimo žingsnį, tada vadovaukitės Jūsų įrenginio instrukcijomis (žr. bulvyčių kepimo puode instrukcijas).
• Atkreipkite dėmesį, kad rekomenduojama atlikti išankstinį kepimą. Tačiau jei tai neįmanoma, patartina atlikti išankstinio blanširavimo žingsnį, tada prieš gaminat puode namines bulvytes išdžiovinkite ir sumaišykite su aliejumi.

„Hash browns“ (taip pat žinomas kaip „Rösti”)

• Visada laikykitės gamintojo ant pakuotės nurodyto paruošimo būdų.
• Visada kepkite iki šviesiai geltonos spalvos.
• Neviršykite kepimo laiko ir kiek įmanoma pašalinkite pernelyg tamsius gabalėlius.
• Gaminant mažesnius kiekius, sutrumpinkite kepimo laiką.