Ne tárolja a burgonyát a hűtőben 6°C alatt. Lehetőleg sötét helyen, 6 és 10°C között tárolja.
Hámozás előtt mossa meg a burgonyát, ha még nem mosta meg.
Vágja a burgonyát vastag csíkokra, és távolítsa el az apró szeleteket (vékony darabokat).
Áztassa a csíkokat néhány percre meleg vízben, majd rázza meg, hogy eltávolítsa belőle a cukrot. Öblítse le a burgonyát tiszta vízzel.
Ezután szárítsa meg a csíkokat konyharuhában.
A „kétlépcsős sütés” alkalmazásakor az első lépést (elősütés) 150-160°C-on végezze.
HASHBROWN (MÁS NÉVEN „RÖSTI”)
Mindig kövesse a gyártó által a csomagoláson feltüntetett elkészítési módokat.
Ellenőrizze, hogy a termék alkalmas-e a sütésre.
Tartsa a hőmérsékletet maximum 175 °C-on.
Ne töltse túl a sütőkosarat. Töltse meg félig a kosarat. Lehetőleg egyenként süssön egy rösti szeletet, vagy töltse meg a kosarat lehetőleg egy rétegben.
Ne töltse a kosarat az olajszint fölé.
Töltse meg és rázza meg a sütő kosarat a sütő mellett, hogy elkerülje hogy a morzsadarab-kák és a jégmaradványok közvetlenül a forró olajba essenek.
Aranysárgára süsse.
Ne süssük túl, és lehetőleg távolítsuk el a túl sötét darabokat
Csökkentse a sütési időt, ha kisebb mennyiségű röstit süt.
Sütés után
Hagyja, hogy a felesleges olaj lecsepegjen a termékről úgy, hogy a kosarat ferdén az olaj fö-lött tartsa (nem javasoljuk, hogy rázogassa, mert ez károsíthatja a terméket.)
Helyezze a röstiket nedvszívó papírra.
A terméket nem kell sózni vagy fűszerezni.
Ne melegítse a sütőolajat a szükségesnél jobban.
Szűrje le az olajat, és használat után tisztítsa meg a fritőzt.
Körülbelül a 10. használat után cserélje le teljesen a sütőolajat
KROKETT (ELŐSÜTÖTT)
Mindig kövesse a gyártó által a csomagoláson feltüntetett elkészítési módokat
Ellenőrizze, hogy a termék alkalmas-e a sütésre.
Tartsa a hőmérsékletet maximum 175 °C-on
Ne töltse túl a sütőkosarat. Töltse meg félig a kosarat.
Ne töltse a kosarat az olajszint fölé.
Töltse meg és rázza meg a sütő kosarat a sütő mellett, hogy elkerülje hogy a morzsadarab-kák és a jégmaradványok közvetlenül a forró olajba essenek.
Aranysárgára süssük.
Ne süssük túl, és lehetőleg távolítsuk el a túl sötét darabokat.
Kisebb mennyiségű krokett sütésekor csökkentse a sütési időt.
Sütés után
Hagyja, hogy a felesleges olaj lecsepegjen a termékről úgy, hogy a kosarat ferdén az olaj fö-lött tartsa (nem javasoljuk, hogy rázogassa, mert ez károsíthatja a terméket.)
Helyezze a kroketteket a nedvszívó papírra.
A terméket nem kell sózni vagy fűszerezni.
Ne melegítse a sütőolajat a szükségesnél jobban.
Szűrje le az olajat, és használat után tisztítsa meg a fritőzt.
Körülbelül a 10. használat után cserélje le teljesen a sütőolajat
BURGONYAGOLYÓK
Mindig kövesse a gyártó által a csomagoláson feltüntetett elkészítési módokat
Ellenőrizze, hogy a termék alkalmas-e a sütésre.
Tartsa a hőmérsékletet maximum 175 °C-on
Ne töltse túl a sütőkosarat. Töltse meg félig a kosarat.
Ne töltse a kosarat az olajszint fölé.
Töltse meg és rázza meg a sütő kosarat a sütő mellett, hogy elkerülje hogy a morzsadarabkák és a jégmaradványok közvetlenül a forró olajba essenek.
Aranysárgára süssük.
Ne süssük túl, és lehetőleg távolítsuk el a túl sötét darabokat.
Csökkentse a sütési időt, ha kisebb mennyiséget süt.
Sütés után
Hagyja, hogy a felesleges olaj lecsepegjen a termékről úgy, hogy a kosarat ferdén az olaj fölött tartsa (nem javasoljuk, hogy rázogassa, mert ez károsíthatja a terméket.)
Helyezze a burgonyagolyókat a nedvszívó papírra.
A terméket nem kell sózni vagy fűszerezni.
Ne melegítse a sütőolajat a szükségesnél jobban.
Szűrje le az olajat, és használat után tisztítsa meg a fritőzt.
Körülbelül a 10. használat után cserélje le teljesen a sütőolajat.
HERCEGNŐ BURGONYA
Mindig kövesse a gyártó által a csomagoláson feltüntetett elkészítési módokat
Ellenőrizze, hogy a termék alkalmas-e a sütésre.
Tartsa a hőmérsékletet legfeljebb 175°C-on.
Ne töltse túl a sütőkosarat. A legjobb eredmény elérése érdekében süssön 10 darabot 3:30 percig 175 °C-on.
Sütés után hagyja állni a terméket kb.2 percig fogyasztás előtt a termék legjobb állagának elérése érdekében.
Ne töltse a kosarat az olajszint felé.
Töltse meg és rázza meg a sütő kosarat a sütő mellett, hogy elkerülje hogy a morzsadarab-kák és a jégmaradványok közvetlenül a forró olajba essenek.
Süssük aranysárgára.
Ne süssük túl, és távolítsuk el a túl sötét darabokat
Mindig kövesse a gyártó által a csomagoláson feltüntetett elkészítési módokat
Csökkentse a sütési időt, ha kisebb mennyiséget süt.
Sütés után
Hagyja, hogy a felesleges olaj lecsepegjen a termékről úgy, hogy a kosarat ferdén az olaj fölött tartsa (nem javasoljuk, hogy rázogassa, mert ez károsíthatja a terméket.)
Helyezze a hercegnő burgonyákat a nedvszívó papírra.
A terméket nem kell sózni vagy fűszerezni.
Ne melegítse a sütőolajat a szükségesnél jobban.
Szűrje le az olajat, és használat után tisztítsa meg a fritőzt.
Körülbelül a 10. használat után cserélje le teljesen a sütőolajat.