VALMISTAN FRITÜÜRIS...

KÜLMUTATUD FRIIKARTULID

Hoidke temperatuur maksimaalselt 175 C°.
Kui kasutate „kaheetapilist frittimist“, tehke esimene etapp (eelfrittimine) temperatuuril 160 °C.
Ärge pange fritüüri korvi liiga täis. Täitke korv ainult poolenisti.
Ärge täitke korvi üle õli taseme.
Küpsetage alati kuni helekuldkollase värvuseni.
Ärge üle küpsetage. Eemaldage kõik liiga tumedad tükid.
Väiksemate koguste frittimisel (vähem kui pooleni täidetud fritüüri korv) vähendage valmistamisaega. Järgige alati toiduvalmistamise juhiseid.
Täitke korv ja raputage seda fritüüri kõrval, et puru ja jää ei kukuks otse kuuma õli sisse.

Pärast frittimist laske õlil välja tilkuda ja raputage friikartuleid 30 sekundit.
Pange friikartulid imavale paberile. Maitsestage friikartuleid pärast frittimist, mitte kunagi enne küpsetamist ega küpsetamise ajal.
Ärge kuumutage õli, kui te seda ei kasuta.
Pärast kasutamist filtreerige õli ja puhastage fritüür.
Vahetage õli umbes 10 kasutuskorra järel.

Valige friikartulite valmistamiseks soovitatud kartulisordid.
Ärge hoidke kartuleid külmkapis temperatuuril alla 6 °C. Võimaluse korral hoidke pimedas kohas temperatuuril 6...10 °C.
Kui kartulid on pesemata, peske need enne koorimist.
Lõigake kartulid paksudeks ribadeks ja eemaldage õhukesed tükid.
Leotage ribasid mõni minut soojas vees ja seejärel raputage neid tärklise eemaldamiseks. Loputage friikartulid puhta veega.
Seejärel kuivatage ribad köögirätikuga.
Kui kasutate „kaheetapilist frittimist“, tehke esimene etapp (eelfrittimine) temperatuuril 150...160 °C.

Järgige alati tootja poolt pakendil märgitud valmistamisviise.
Veenduge, et toode sobiks frittimiseks.
Hoidke temperatuur maksimaalselt 175 °C.
Ärge pange fritüüri korvi liiga täis. Täitke korv poolenisti. Küpsetage eelistatavalt üks röst korraga või täitke korv ühe kihina.
Ärge täitke korvi üle õli taseme.
Täitke korv ja raputage seda fritüüri kõrval, et purud ja jää ei kukuks otse kuuma õli sisse.
Küpsetage kuni kuldkollase värvuseni.
Ärge liigselt küpsetage ja võimalusel eemaldage liiga tumedad tükid.
Kui valmistate väiksemaid koguseid, vähendage valmistamisaega.

Laske üleliigsel õlil tootelt maha tilkuda, hoides korvi õlist kõrgemal nurga all ‎‎(me ei soovita korvi raputada, kuna see võib toodet kahjustada)‎.
Pange röstid imavale paberile.
Tootele ei ole vaja soola ega maitseaineid lisada.
Ärge kuumutage frittimisõli rohkem kui vajalik.
Pärast kasutamist filtreerige õli ja puhastage fritüür.
Vahetage frittimisõli umbes 10. kasutuskorra järel‎ täielikult välja.

Järgige alati tootja poolt pakendil märgitud valmistamisviise.
Veenduge, et toode sobiks frittimiseks.
Hoidke temperatuur maksimaalselt 175 °C.
Ärge pange fritüüri korvi liiga täis. Täitke korv poolenisti.
Ärge täitke korvi üle õli taseme.
Täitke korv ja raputage seda fritüüri kõrval, et riivsai ja jää ei kukuks otse kuuma õli sisse.
Küpsetage kuni kuldkollase värvuseni.
Ärge liigselt küpsetage ja võimalusel eemaldage liiga tumedad tükid.
Kui valmistate väiksemaid koguseid, vähendage valmistamisaega.

Laske üleliigsel õlil tootelt maha tilkuda, hoides korvi õlist kõrgemal nurga all ‎‎(me ei soovita korvi raputada, kuna see võib toodet kahjustada)‎.
Pange kartulikroketid imavale paberile.
Tootele ei ole vaja soola ega maitseaineid lisada.
Ärge kuumutage frittimisõli rohkem kui vajalik.
Pärast kasutamist filtreerige õli ja puhastage fritüür.
Vahetage frittimisõli umbes 10. kasutuskorra järel‎ täielikult välja.

Järgige alati tootja poolt pakendil märgitud valmistamisviise.
Veenduge, et toode sobiks frittimiseks.
Hoidke temperatuur maksimaalselt 175 °C.
Ärge pange fritüüri korvi liiga täis. Täitke korv poolenisti.
Ärge täitke korvi üle õli taseme.
Täitke korv ja raputage seda fritüüri kõrval, et purud ja jää ei kukuks otse kuuma õli sisse.
Küpsetage kuni kuldkollase värvuseni.
Ärge liigselt küpsetage ja võimalusel eemaldage liiga tumedad tükid.
Kui fritite väiksemaid koguseid, vähendage valmimisaega.

Laske üleliigsel õlil tootelt maha tilkuda, hoides korvi õlist kõrgemal nurga all ‎‎(me ei soovita korvi raputada, kuna see võib toodet kahjustada)‎.
Pange kartulipallid imavale paberile.
Tootele ei ole vaja maitseaineid ega soola lisada.
Ärge kuumutage frittimisõli rohkem kui vajalik.
Pärast kasutamist filtreerige õli ja puhastage fritüür.
Vahetage frittimisõli umbes 10. kasutuskorra järel‎ täielikult välja.

Järgige alati tootja poolt pakendil märgitud valmistamisviise.
Veenduge, et toode sobiks frittimiseks.
Hoidke temperatuur maksimaalselt 175 °C.
Ärge pange fritüüri korvi liiga täis. Parima tulemuse saavutamiseks küpsetage 10 tükki 3 min 30 s 175 °C juures.
Parima tulemuse saamiseks laske tootel pärast frittimist umbes 2 minutit seista, enne kui sööma hakkate.
Ärge täitke korvi üle õli taseme.
Täitke korv ja raputage seda fritüüri kõrval, et purud ja jää ei kukuks otse kuuma õli sisse.
Küpsetage kuni kuldkollase värvuseni.
Ärge liigselt küpsetage ja eemaldage liiga tumedad tükid.
Järgige alati tootja poolt pakendil märgitud valmistamisviise.
Kui valmistate väiksemaid koguseid, vähendage valmistamisaega.

Laske üleliigsel õlil tootelt maha tilkuda, hoides korvi õlist kõrgemal nurga all ‎‎(me ei soovita korvi raputada, kuna see võib toodet kahjustada)‎.
Pange elegantsed kartulikroketid imavale paberile.
Tootele ei ole vaja soola ega maitseaineid lisada.
Ärge kuumutage frittimisõli rohkem kui vajalik.
Pärast kasutamist filtreerige õli ja puhastage fritüür.
Vahetage frittimisõli umbes 10. kasutuskorra järel‎ täielikult välja.